Resumo nutricional do tomate
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Maior absorção de nutrientes
Enquanto a maioria das culturas necessita de fósforo no início, o tomate exige nitrogênio apenas antes da floração. A maioria das necessidades de cálcio são para a floração através do desenvolvimento do fruto, até a colheita.
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Remoção de nutrientes
Mais potássio, nitrogênio e cálcio são removidos pelo tomates do que qualquer outro nutriente. O gráfico acima refere-se ao processamento de tomates na Grécia (rendimento 121T / ha).
Remoção de micronutriente no fruto
Os micronutrientes importantes são o boro, o que tem um efeito significativo sobre as características de maturação dos frutos, e zinco. Veja a remoção de micronutrientes na tabela acima fruto (mg/kg de peso seco). Análise de tecido foliar deve ser feita para avaliar necessidade de micronutrientes, o que permitirá o correto diagnóstico e tratamento das deficiências.
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