Como obter maior produtividade das folhosas em uma mesma área?

Renan dos Santos é o terceiro protagonista da série “Sua história é o que nos nutre”. As raízes dele estão no agro e, ao longo dos seus 22 anos, pôde acompanhar de perto as práticas agrícolas da família para produzir alimentos nutritivos. “A gente fica muito feliz, lembrando dele pequenininho já na roça e, agora, é o braço esquerdo e direito junto”, brinca o pai.

Produção de folhosas

Hoje, a sua propriedade conta com a produção de vários tipos de culturas. “A gente trabalha com alface americana, alface crespa, alface romana, acelga, repolho roxo, pimentão, cenoura, coentro e alho poró”, conta Renan. Mas são as folhosas que têm destaque no seu negócio, cultivos esses que estão mais do que presentes na mesa dos brasileiros. “A perspectiva é que haja um alto crescimento da população. Então, hoje a gente está buscando produzir mais na mesma área que a gente tem”, explica o produtor sobre o planejamento.

Nutrição e fertilização

Uma maior produtividade das folhosas em um mesmo espaço depende de alguns cuidados principais. Gil Simões, Especialista em Fertirrigação da Yara, aponta alguns deles: “Tendo cuidados com o solo, seguindo com rigor as análises deste solo, cuidando da matéria orgânica da água, bem como os tratos culturais exigidos pelos cultivos. Junto desses pontos, está a nutrição adequada, que tem papel fundamental para um desenvolvimento superior.”

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Os ciclos das folhosas são considerados curtos. Apesar disso, possuem uma exigência nutricional elevada. Por isso, as soluções de nutrição para estas plantas precisam levar em conta todas as particularidades. “Para as folhosas, a Yara tem a indicação correta desde o pré-plantio até para a fase final antes da colheita, com matéria prima com rígido controle de qualidade. Na fertirrigação e na hidroponia, estamos presentes com uma proposta segura para o produtor e também agregamos valor nas hortaliças, qualidade, textura e durabilidade para o consumo”, explica Simões.

Fertilizantes Yara para folhosas

Renan sabe bem disso. Ele contou com os produtos Yara para aliar as teorias da faculdade com a prática que já tinha no campo. “A faculdade abre um pouco a cabeça da gente, né. E aí você consegue aliar teoria e prática. Na faculdade é mais a teoria e aqui você pode fazer a parte prática, principalmente na parte de análise de solo, interpretar uma análise, fazer recomendação da adubação que vai ser feita”, compartilha ele. E qual o resultado disso? Uma colheita rentável, com folhosas uniformes e duráveis nas prateleiras.

Assim como Renan, também acreditamos na nutrição e nas novas tecnologias como caminhos para suportar a alimentação do futuro. São histórias com a dele que nutrem nossa missão e melhoria contínua.