Como aumentar o tamanho dos frutos de café
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Nutrição das plantas e o tamanho dos frutos de café
Nitrogênio
O nitrogênio é necessário para bom crescimento, porém excesso de N em estágios tardios de maturação podem comprometer o tamanho dos frutos de café.
Potássio
Altos suprimentos de potássio são necessários durante o pegamento dos frutos e enchimento dos grãos para maximizar o acúmulo de açúcar nos frutos e nos grãos. O potássio possui uma função importante na melhoria do tamanho e qualidade das bagas, como resultado do papel do K em movimentar açúcares das folhas para acúmulo no fruto. O K é móvel na planta e períodos de pico de crescimento, principalmente no enchimento de frutos, as reservas na folha diminuem drasticamente.
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Boro
Aplicação foliar de boro tem efeito positivo no tamanho dos grãos de café, principalmente no que diz respeito ao café robusta, podendo melhorar sua qualidade física de grãos. A pulverização de boro foliar pode fornecer uma boa resposta na safra, ocasionando aumento nos níveis foliares de tal maneira que a produção de café e a qualidade dos grãos sejam mantidas.
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